我的湯包是彩色的

前一陣子台中人對於早餐吃什麼這事討論的很熱烈，友人突然邀我去沙鹿吃在地人的早餐，我心想除了肉圓、炒麵、豬血湯、大麵焿，還有什麼特色的，到了店門口才知道原來是小籠湯包。

聽說這老闆原本是開著發財車賣早餐湯包，現在開了小小的店面，販售多種口味湯包，一送上桌，「咦，是紅色的！」祕密客開始覺得好奇了，送入口，是麻辣口味的湯包啊，一樣會爆漿，但口裡爆出辣油的味，「好了，這下不必沾醬了」，

另一籠綠皮湯包送來，我心裡惴測：「該不會是抹茶口味的湯包吧？」，豪邁地送入口，鯛魚味迸出，是綠皮魚餡的湯包呢。彩色的湯包果然讓我的早餐很「促咪」。

又點了一個爆漿牛肉餡餅，咬下覺得有點黏稠，剝開一看才知道原來是包了起司，難怪會「牽絲」。不過，關於這餡餅，我還是鍾愛有蔥薑的原味餡餅，心裡的老靈魂總覺得這樣的口味較實在。

蘿蔔排骨湯也很有趣，聽說海線這裡的蘿蔔湯都是切絲來煮，口感比切塊蘿蔔又多些層次，感覺料更多。至於大熱天吃地瓜薑湯這主意，祕密客覺得有被熱到，而薑的味道不深，不如我阿母的手藝。

祕密客：吃湯包別秀氣，一整個送進口才不會湯汁沾一身啊。

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